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Cocinero - Cocina Italiana

¡Estamos buscando un cocinero para unirse a nuestro equipo en Ameci Pizza and Pasta en Lake Forest, CA! Usted es un individuo profesional, manejando la estación de pizzas o la estación de pasta y sándwich en nuestra cocina. Se prefiere algo de experiencia, pero estará capacitado.

Ameci Pizza and Pasta es un alimento básico en la ciudad de Lake Forest. Ha sido una operación familiar durante los últimos diez años. Estamos orgullosos de ofrecer comidas y servicios de calidad a nuestros clientes. Queremos que todos prosperen, que todos nuestros empleados, clientes y la administración sean felices, por lo que tenemos un diálogo muy abierto. Somos empáticos, solidarios, honestos, tenemos integridad, pero lo más importante es que trabajamos duro y trabajamos juntos.

Responsabilidades:

• Supervisar las operaciones culinarias del día a día
• Coordinar pedidos de alimentos y utensilios de cocina.
• Compruebe la frescura y la calidad de los ingredientes.
• Preparar y dividir recetas antes del servicio
• Almacenamiento y mantenimiento de niveles suficientes de alimentos en la línea.
• Poder levantar y / o mover ocasionalmente hasta 30 libras
• Estandarizar recetas y presentaciones de platos
• Trabaje con la gerencia para crear una experiencia memorable para los huéspedes
• Lavar platos y desinfectar estaciones

Calificaciones:

• Se desea experiencia previa en artes culinarias, cocina y / o cocinas italianas.
• Pasión por la comida y las técnicas culinarias
• Cumplir con las pautas de saneamiento y seguridad alimentaria
• Mantener una actitud positiva de trabajo en equipo
• Fuertes cualidades de liderazgo y emprendedor
• Habilidad para prosperar en un entorno acelerado
• Comunicarse de forma clara, profesional y respetuosa
• Tener un horario de trabajo flexible que incluya disponibilidad de fin de semana y días festivos.
• Necesito que trabajar en las mananas 10-4pm 4-6 dias

Ofrecemos un excelente programa de capacitación, potencial de crecimiento, reconocimiento de empleados y conexiones cercanas con una jerarquía plana. Pagamos de manera competitiva y lo determinamos en función de la experiencia. Ofrecemos horarios de trabajo flexibles para que pueda elegir turnos de tiempo parcial o completo. Tenemos un gran personal y le encantará trabajar con estas personas que ya están en el equipo.
Para postularse, llame o envíe un mensaje de texto al 949-943-6284

Esperamos contar con su presencia.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo

Sueldo: A partir de $16.50 la hora

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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